享受清新無負擔的早晨｜青檸酪梨蛋沙拉吐司教學

享受清新無負擔的早晨｜青檸酪梨蛋沙拉吐司教學
早上享受一份清新的青檸酪梨蛋沙拉吐司，搭配蒜味檸檬醬，為您帶來清爽且無負擔的早晨時光。這款療癒系早點結合了酪梨的綿密、蛋的香濃與檸檬的清香，一層酪梨、一層蛋沙拉，讓你的早餐更富層次與風味，口感清新、不油膩，健康營養，用輕鬆開啟活力滿滿的一天。



 📍食材備料：
1、水煮蛋2顆
2、酪梨1顆
3、吐司4片
4、調味料：鹽巴/黑胡椒/蒜味檸檬醬20克

📍青檸酪梨蛋沙拉吐司步驟說明：
1.將雞蛋放進沸水裡煮8分鐘至熟為止
2.雞蛋加一點黑胡椒、鹽巴及蒜味檸檬醬壓成泥狀
3.酪梨用刀切一圈，將酪梨稍微轉一下分成兩半去核，加入黑胡椒、檸檬壓成泥狀
4.將一片吐司抹上蛋沙拉、另外兩片吐司抹上酪梨醬，四片吐司合在一起對半切成兩塊
＊做好的沙拉醬也可搭配原味蘇打餅乾，清爽又開胃
 

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