家常美味，辣味鮮香，「蒜辣麻婆豆腐」，讓你一試難忘，白飯嗑3碗不是問題！

蒜辣麻婆豆腐，是一道結合了麻婆豆腐的鮮美和蒜香的獨特口味的中式家常菜。這道料理香氣撲鼻，口感麻辣，是許多人的最愛。
無論是作為一道下飯菜，還是搭配白飯、麵食，都能讓你回味無窮。現在就跟著我們一起學習如何烹製這道美味的蒜辣麻婆豆腐吧！
 

 📍食材備料：
1、雞蛋豆腐1盒
2、肉醬罐頭1個
3、蒜頭4瓣
4、OUTDOOR 辣椒醬香蒜風味特調
依個人口味適量添加
5、蔥
6、調味料：水、醬油、米酒、砂糖 


📍蒜辣麻婆豆腐步驟說明：
1、將蒜頭、蔥切末，豆腐切丁
2、鍋內放油，加入蒜末炒香
3、依序加入肉醬、米酒、醬油、水、砂糖
4、煮滾後放入豆腐，並加入香蒜辣醬，此步驟要小心翻炒，避免豆腐破掉
5、撒上蔥花就完成啦！

➜一起來觀看教學影片吧！ 
 

這道蒜辣麻婆豆腐不僅香氣四溢，口感麻辣，還充滿了濃郁的蔥蒜香味，讓您回味無窮。無論是單獨享用還是搭配飯菜，都是一道美味可口的家常菜。趕快動手試試吧!

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