【小食Ｘ李鐵柱】重慶老火鍋底料 400g/塊(約2-3人份)｜ 忠於火鍋純粹的味道

李鐵柱—「重慶老火鍋底料」 
秉承重慶老火鍋的傳統精神，堅持用料簡單卻風味驚艷。我們嚴選上等花椒、海椒、豆瓣醬與純正牛油，以獨家比例炒製而成，還原地道的麻、辣、鮮、香四重口感。不添加多餘香料，讓食材的本味與底料完美融合，紅油比例達到1:5，湯底每一口都充滿重慶老火鍋的靈魂。不管是涮肉還是蔬菜，都能帶來層層堆疊的鮮辣體驗，讓人一吃難忘！
 

🌶️ 重慶道地風味還原🌶️
秉承重慶老火鍋傳統工藝，堅持用料簡單，卻能炒製出驚艷的麻、辣、鮮、香四重口感

 🌶️ 嚴選頂級原料 🌶️
採用上等花椒、海椒、豆瓣醬與純正牛油，以獨家配方精心炒製，讓每一口湯底都充滿濃郁香氣

🌶️ 1:5紅油比例，極致湯底 🌶️ 
紅油與底料的黃金比例達到1:5，確保湯底濃郁醇厚，完美激發出肉與蔬菜的鮮甜原味

🌶️ 無多餘香料，重食材本味 🌶️
堅持少量或不添加多餘香料，讓火鍋湯底保持純粹，突出食材鮮味，適合每一位愛好經典麻辣鍋的饕客

🌶️ 適合2-3人份，共享美味時光 🌶️
400g大容量設計，適合2-3人份量，無論是與家人圍爐還是與朋友聚餐，都能享受濃郁麻辣滋味，暖心暖胃！ 

🥘 家庭版牛油火鍋方塊料食用方法
1.將方塊料用刀片在表面割X字刀，便可輕易將底料加入鍋中
2.加入青蔥段、老薑片、燈籠椒、花椒粒
3.加入20cc米酒
4.加入少許冰糖
5.加入1000~1250cc的清水（或是高湯、茶湯皆可）
6.開火煮滾後並保持在微滾狀態
7.加入喜愛的火鍋料，開始享用美味的麻辣火鍋

 【品牌介紹】
李鐵柱重慶火鍋｜匠心打造道地麻辣與經典滋補
來自台北的李鐵柱重慶火鍋，堅持將地道的重慶風味傳遞至每一鍋湯底中，從選材到製作，完美還原重慶火鍋的靈魂。
以百分百原產地的辣椒、花椒、香料和高品質的湯底為基礎，打造出麻辣鮮香的經典滋味。
延續品牌一貫的高標準，推出【金湯蟲草花膠雞湯】，以花蓮玉米雞、優質花膠、蟲草等珍貴食材，
經過長時間細火熬煮，成就濃郁金湯，滋補養顏、暖心暖胃。每一滴湯汁都飽含匠心與真心，是團圓宴席上的不二之選。

• 品名：【李鐵柱】重慶老火鍋底料
• 內容量：400g/包
• 全成分：食用牛油、辣椒、豆瓣醬(辣椒、蠶豆、水、食用鹽、小麥粉)、雞精調味料(谷氨酸鈉、食用鹽、白砂糖、麥芽糊精、雞肉粉、酵母抽提物、辛香料(茴香、豆蔻、桂皮、八角、丁香)、食品添加劑：5'-呈味核苷酸二鈉、琥珀酸二鈉、檸檬酸、β-胡蘿蔔素)、薑、蒜、味精、食用鹽、辛香料(茴香、豆蔻、桂皮、八角、丁香)、豆豉、花椒、白酒、食品添加劑：5'-呈味核苷酸二鈉、食用香精、辣椒紅、辣椒油樹脂
• 過敏原：本產品含有大豆和小麥製品
• 食用方式：
  1.將方塊料用刀片在表面割X字刀，便可輕易將底料加入鍋中
  2.加入1000~1250cc的清水（或是高湯、茶湯皆可）
  3.加入青蔥段、老薑片
  4.加入少許冰糖
  5.加入20cc米酒
  6.開火煮滾後並保持在微滾狀態
  7.開始享用美味的麻辣火鍋
• 保存方式：常溫存放，請避免日光直射、高溫、潮濕
• 保存期限：一年(係指未開封且正常條件下之保存)
• 有效日期：2025/12/25
• 原產地：中國四川

李鐵柱門市取貨

• 取貨時間：
  ★1/25（六）~ 1/26（日）11：30~22：30
  ★1/27（小年夜）~ 1/28（除夕）10：00~14：30
• 取貨地點：
  李鐵柱創始店：新北市永和區永貞路331號
  李鐵柱旗艦店：新北市永和區永貞路404號
  李鐵柱竹北店：新竹縣竹北市光明一路266號

全家冷凍宅配（1/10開始發貨，下單付款後約3~5個工作天出貨）

• 全家冷凍店到店運費150元，消費金額滿1500元全家店到店免運。