【澄啃肉舖】豪華燒肉派對組合｜日本A5和牛燒肉、choice肋眼牛排、戰斧豬排、紐約客、牛五花、豬五花、牛小排 適合8-10人份 中秋烤肉最香組合

★ 豪華燒肉派對組 8-10人份 $2999
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台灣豬梅花燒肉片250g
澳洲紐約客牛排250g
美國去骨雞腿排220g
美國嫩肩骰子牛250g
台灣帶皮豬五花250g
美國帶骨牛小排250g
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美國戰斧豬排750g
日本A5肋眼和牛燒肉片150g

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澄啃肉舖 無肉不歡🥩 適合8-10人份 🥩
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商品介紹

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中秋烤肉優惠組合

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🥩 豪華燒肉派對組 8~10人份

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❇️日本A5肋眼和牛燒肉片150g


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【肉品介紹】

美國牛五花燒肉片
牛五花由胸肉沿特定肋骨的後緣，除去前胸肉而成，富有很筋肉間脂肪及表面脂肪，肉甜，味美，肉質堅韌富彈性。

台灣豬梅花燒肉片
鮮切台灣豬梅花燒肉，取自國產上等豬肉肩胛肉部位，外觀呈現出粉嫩般的肉色，色澤雪白油花紋路如梅花般綻放。

澳洲紐約客
紐約客牛排取自牛隻的背部中後段，帶有一層豐富的油脂，煎烤時有一股濃濃的奶香味，口感帶有嚼勁卻又不失軟嫩，內行饕客的首選。

美國去骨雞腿排
雞腿肉為雞活動量最大的部位，肉質緊實鮮嫩多汁，簡單煎烤雞腿料理，即可完美鎖住肉質的鮮美。

美國嫩肩骰子牛
嫩肩骰子牛，取自牛隻肩胛部位，大理石紋路油花分布均勻，黃金比例的骰子大小，一口一粒，油脂鮮美、肉質軟嫩多汁、口感柔嫩適中且紮實。

台灣帶皮豬五花
取自於高品質台灣豬，皮、脂肪、瘦肉相間，因此又稱為三層肉。煎烤後豬皮會變得酥脆，而脂肪在烹調過程中會融化，使鮮甜肉質更加多汁美味。每一層都具有不同的口感和風味。

美國帶骨牛小排
 帶骨小排為牛之第6至8條肋骨。含有豐富的霜降紋路，瘦肉厚實柔嫩多汁，骨與精肉之間咬合的筋膜柔嫩且美味，為最好的炭烤食材。

美國choice肋眼牛排 

來自美國 USDA Choice 等級的肋眼牛排，擁有均勻分布的油花與厚實肉香。每一口都能感受到油脂的甘甜與肉汁的飽滿，是最能展現肋眼魅力的經典選擇。無論煎烤或炭火，三至五分熟即可釋放出細膩的奶香與濃郁肉味。極致享受，不必遙不可及。

美國戰斧豬排 

澄啃美國戰斧豬排在生長過程中絕不使用瘦肉精或賀爾蒙，比一般豬肉柔嫩度高出 25%。擁有豐富的油花和誘人的深粉紅色，肉質柔嫩多汁。戰斧豬排包含豬肋排、里肌肉及部分五花肉，三重口感，一次享受、鮮甜又多汁。煎烤皆宜，口感絕佳，品質保證，老饕首選

日本A5肋眼和牛燒肉片

日本和牛最能完美呈現脂肪的香甜，肋眼位於肋脊部，此部位運動量不多，造就了肉質鮮嫩、富含豐沛肉汁與細膩肉質。滑嫩的肉質與大理石般的油花相互輝映，呈現完美的味覺平衡。和牛肋眼部位最能夠充分品味到油脂的甘甜。


​​​​​​​​​​【關於澄啃肉舖】

澄啃肉舖榖飼牛肉

能讓家人安心享用的肉，才是真正的好肉！澄啃肉舖老闆Junie 從小在傳統肉品市場長大，對肉品積累了豐富的知識和獨到的品味。留學期間，Junie 深刻體驗到各地肉品文化的獨特風味，以及在當地口碑卓著的肉舖（Butcher Shop）所提供的多樣選擇。

回台後，Junie 希望為台灣的美食愛好者提供與歐美肉舖相同的專業與便利，滿足東西方不同烹調習慣的需求，並提供高度客製化的服務。在食安問題頻繁發生的背景下，澄啃肉舖 Honest Meat 以最高標準嚴格把關，為消費者精選來自不同地區、部位和價格的優質肉品，讓大家能以合理的價格購得最適合的選擇。

優質的肉品，不需過多調味，只需一點鹽就能引出濃郁的肉香。希望每一口肉，都能讓你感受到澄啃的用心！


【美味攻略 澄啃小撇步】

✦退冰要耐心等待
肉品料理前至少8小時，先移至冰箱冷藏區緩慢解凍(建議完全解凍)，料理前恢復成常溫狀態，用廚房紙巾輕輕壓除表面水分，抹上鹽等待至少10分鐘，鎖住鮮美。

✦烤盤、烤網需預熱
手掌離烤網或烤盤15公分處，3秒內覺得燙，就是適合烤肉的溫度唷!
 

  

【注意事項】
1、生鮮肉品不適用於消費者保護法第19條，不享有7天鑑賞期。
2、收到生鮮商品若有發現任何問題請立刻與我們聯繫，並請全程錄影以免影響退貨權益。
3、請務必確認收貨地點有冷凍保存的設備，避免置於常溫環境導致商品變質。

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規格說明
  • 品名：美國牛五花燒肉片
  • 原料產地 (國)：美國
  • 重量：250g ± 10g
  • 品名：台灣豬梅花燒肉片
  • 原料產地 (國)：台灣
  • 重量：250g ± 10g
  • 品名：澳洲紐約客牛排
  • 原料產地 (國)：澳洲
  • 重量：250g ± 10g
  • 品名：美國去骨雞腿排
  • 原料產地 (國)：美國
  • 重量：220g ± 10g
  • 品名：美國嫩肩骰子牛
  • 原料產地 (國)：美國
  • 重量：250g ± 10g
  • 品名：台灣帶皮豬五花
  • 原料產地 (國)：台灣
  • 重量：250g ± 10g
  • 品名：美國帶骨牛小排
  • 原料產地 (國)：美國
  • 重量：250g ± 10g
  • 品名：美國Choice肋眼牛排
  • 原料產地 (國)：美國
  • 重量：250g ± 10g
  • 品名：美國戰斧豬排
  • 原料產地 (國)：美國
  • 重量：750g ± 10g
  • 品名：日本A5肋眼和牛燒肉片
  • 原料產地 (國)：日本
  • 重量：150g ± 10g

  • 包裝方式：真空袋(無禮盒)

  • 保存期限：有效日期悉依各商品外標裝袋所示，以商品出貨日起算，至少距有效日期30日以上。

  • 保存方式：冷凍 -18℃。冷藏請於兩日內食用完畢，如未食用完畢，請使用保鮮袋或保鮮盒放置於冷藏室保存，但放置期間切勿超過24小時。

  • 配送方式：冷凍配送

     

運送方式

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  • 本島地區：全家冷凍店到店運費150元，冷凍宅配運費220元，離島及偏遠地區寄送請私訊客服。
  • 冷凍商品與常溫商品不可同時結帳並配送。同溫層商品一張訂單只能配送同一地址，如需寄送不同地址，麻煩請分開下單。
  • 冷凍商品單筆訂單消費金額滿2000元全家店到店免運，滿3000元宅配免運（寄送範圍僅限台灣本島，離島及偏遠地區除外）。
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